Vi è chiaro che il vostro ristorante o bar è un’attività come tutte le altre e di conseguenza necessita di una parte organizzativa e quindi di controllo?

Molti questo concetto non l’hanno ancora capito o non sanno come implementarlo.

Eh sì queste parole ormai sono diventate l’argomento caldo del momento.
Un po’ in ritardo direi ma meglio tardi che mai.

Senza ombra di dubbio!

La realizzazione del vostro Menù Engineering corrisponde sicuramente al raggiungimento di un importante traguardo.